Pokud se Vám vybaví klasická krupicová kaše, školní jídelna nebo zdlouhavé míchání kaše u sporáku, tak chyba lávky. Kaše z pohankové krupice funguje jinak. Je velmi rychle hotová (doba samotného varu jen 1 minuta). Chutná po oříšcích, je bez lepku, není potřeba ji příliš sladit (přirozeně sladká) a obsahuje tolik potřebný rutin (vitamín P).

Jestliže máte rádi sladké snídaně (a třeba vločky jsou na Vás moc těžké), tak pohanková kaše bude skvělá volba. Pokud chcete kaši posypat klasicky kakaem a zalít máslem, není problém. Já však raději používám místo kakaa karob. Není tak hořký a nezpůsobuje alergie jako kakao. V rámci vlastní kreativity a doplnění dalších vitamínů si můžete kaši ještě ozdobit ovocem dle sezóny a posypat semínky či oříšky.